Co tak naprawdę oznacza „zdrowe ciało"? Na czym polega szukanie łączności między organizmem jako funkcjonalną całością a umysłem i poszukiwanie jak najlepszego poziomu jego aktywności?
Zacznijmy od niewątpliwie najważniejszej kwestii dotyczącej zasad prawidłowego żywienia – Royal Breakfast, czyli pierwszy posiłek dnia.
Co piąty Polak rezygnuje z jedzenia śniadania. Z pewnością taki wynik spodobałby się angielskiemu rewolucjoniście w dietetyce – Venice Fultonowi, który wyznaje zasadę: kawa substytutem śniadania! Ale nie ma nic bardziej absurdalnego. Jak wygląda przeciętny dzień osoby pracującej w biurze? Pobudka,...